슬로우 푸드 란

✅ 1. 슬로우 푸드(Slow Food)

• 설명: 패스트푸드와는 반대되는 개념으로, 지역에서 자란 제철 식재료로 직접 요리해 천천히 즐기는 식문화입니다.
• 실천 예시:
  • 인스턴트 대신 제철 재료로 집밥 해먹기
  • 텃밭에서 키운 채소로 요리하기
  • 식사 시간엔 TV나 스마트폰 없이 집중해서 먹기
• 효과: 건강 개선, 가족과의 유대 강화, 식문화의 다양성 존중